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SHOW COOK TRUFFE

Vin - Oenologie

Malviès 11300

Le 21/03/2026

Dîner-spectacle gastronomique au Château Guilhem en présence du chef Paul Guilhem et du vigneron Bertrand Goudou. SHOW COOK est une soirée immersive mêlant visite de la cave, jeu autour de la découverte du vin, diner préparé en direct par le chef et commenté d’un accord mets et vins de millésime d’exceptions par le vigneron. L’événement invite à vivre une expérience oenotouristique et gastronomique authentique festive et participative. Réservation obligatoire.

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Prendre soin de l'enfant de 2 mois à 4 ans (voire 6 ans dans certains cas), accueilli quotidiennement en l'absence de ses parents. La micro-crèche étant un lieu d'accueil et non de garde, il conviendra de proposer à l'enfant des activités tout le long de la journée en référence au projet pédagogique porté par le référent technique. Mission auprès des enfants - Accueillir chaque enfant et gérer au mieux les séparations et faire le lien avec les parents lors du départ, gestion des habitudes et des rythmes de vie de chacun, - Répondre aux besoins que sont le sommeil, l'alimentation, l'hygiène, le jeu, - Savoir reconnaître le mal-être d'un enfant (au niveau physique ou psychologique : température, sommeil, faim.), - Favoriser la socialisation par un discours adapté, - Favoriser l'autonomie : que l'enfant sache progressivement faire seul, - Proposer et animer des activités ludiques adaptées aux enfants, en collaboration avec les éducateurs de jeunes enfants et les autres auxiliaires de puériculture, - Appliquer toutes les règles mises en place pour la sécurité de l'enfant et assurer une présence constante auprès du groupe d'enfants, - Signaler immédiatement aux responsables[...]

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RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Pour enfants, Vin - Oenologie

Pépieux 11700

Le 06/06/2021

Dans le cadre du week-end national "Rendez-vous aux jardins". Le château Massamier La Mignarde ouvre son parc de 7 hectares à la visite. Ce parc anglais bicentenaire joint le spirituel (chapelle et oratoire) à l’utile (lavoir, potager-verger, serre et grandes prairies qui servaient de fourrage aux animaux) et l’agréable (bassin, bosquets, allées). Lors du week-end, vous pourrez découvrir librement le parc. Un guide-plan explicatif (2 euros) sera proposé à la vente ainsi qu’un jeu de piste familial (5 euros/parcours). Quatre représentations équestres seront effectuées : - Le samedi à 12h et à 15h. - Le dimanche à 13h et à 16h. Un food truck mexicain mais pas que… proposera des plats et les vignerons leur vin. Vous pourrez également pique-niquer librement dans les prairies.

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RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Pour enfants, Vin - Oenologie

Pépieux 11700

Le 05/06/2021

Dans le cadre du week-end national "Rendez-vous aux jardins". Le château Massamier La Mignarde ouvre son parc de 7 hectares à la visite. Ce parc anglais bicentenaire joint le spirituel (chapelle et oratoire) à l’utile (lavoir, potager-verger, serre et grandes prairies qui servaient de fourrage aux animaux) et l’agréable (bassin, bosquets, allées). Lors du week-end, vous pourrez découvrir librement le parc. Un guide-plan explicatif (2 euros) sera proposé à la vente ainsi qu’un jeu de piste familial (5 euros/parcours). Quatre représentations équestres seront effectuées : - Le samedi à 12h et à 15h. - Le dimanche à 13h et à 16h. Un food truck mexicain mais pas que… proposera des plats et les vignerons leur vin. Vous pourrez également pique-niquer librement dans les prairies.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - ARCHIVES DÉPARTEMENTALES

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - ARCHIVES DÉPARTEMENTALES

Patrimoine - Culture, Visite guidée

Carcassonne 11000

Le 19/09/2021

LES VISITES GUIDEES: Visites guidées des Archives à 9h, 11h30 et 14h. Visites tous publics accessibles aux déficients visuels : 9h45, 14h45. Visites tous publics accessibles aux personnes à mobilité réduite : 10h30, 16h30. Visite en langue française des signes : 11h. Visite « familles » à partir de 8 ans : 15h30. Toutes ces animations auront lieu sur inscription. Durée des visites : entre 1h et 1h15. UN JEU SERIEUX, INFO OU INFOX : LA SECONDE GUERRE MONDIALE DANS L'AUDE Démêlez le vrai du faux à propos de la Seconde Guerre mondiale dans l'Aude. Découvrez par groupe de quatre un jeu sur tablette basé sur des documents issus de nos fonds à 14h (durée 1h00, à partir de 14 ans, jeu conçu par l'"Atelier Brooklyn"). UN SPECTACLE Les Archives vous invitent à venir écouter Hélène Bardot, conteuse, qui propose son spectacle "Même pas peur ! Ou l'enjambée des Corbières…", à 18h (à partir de 8 ans). UNE EXPOSITION Découvrez cette petite exposition de documents d’archives sur la thématique du patrimoine ferroviaire et de l'histoire du rail dans l'Aude. A noter : pass sanitaire obligatoire pour tous les plus de 18 ans. EN LIGNE : DES VISITES VIRTUELLES ET AUTRES SURPRISES ! Suivez[...]

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CHÂTEAU ET VIGNES ATTENANTES

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CHÂTEAU ET VIGNES ATTENANTES

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Couffoulens 11250

Le 19/09/2021

Balade théâtralisée, visite commentée et promenade libre. Accueil au château. 1. Un voyage initiatique dans le monde des cépages Dans les vignes du domaine du château, voyage dans le monde des cépages sous forme de balade théâtralisée (d'une heure environ) en partenariat avec "Lire dans les Vignes" qui a proposé le livre "La Part de l'orage" de l'auteur Grégory Nicolas qui y raconte son amour pour le vin ; mise en jeu par une quinzaine de comédiens amateurs et musiciens, le tout orchestré par l'équipe professionnel du Théâtre dans les vignes. Retour au château 2. Un voyage dans le temps Le château de Couffoulens est un lieu hautement patrimonial; inscrit Monument historique en 1948. Sa première apparition dans les textes de Couffoulens date de 1603 (Qofolent). À cette époque, il est propriété des vicomtes de Carcassonne. En 1171, Roger Trencavel se marie avec la soeur du comte de Toulouse Adalais. Il lui offre notammment en cadeau de mariage le château de Couffoulens. Dès la défaite Occitane de 1209, Simon de Montfort devient le nouveau maître du Pays et est confirmé seigneur de Couffoulenco en 1215... Une visite d'environ 3/4 d'heure permettra d'évoquer les traces de[...]